Smoothie sopii aamiaisen lisäksi hyvin myös ennen treeniä nautittavaksi välipalaksi, sillä se sulaa hyvin ja siihen voi käyttää energiaa antavia raaka-aineita. Rakastan mustaherukoiden marjaisen täyteläistä makua yli kaiken ja käytän niitä usein omien smoothieideni seassa. Aika usein smoothieiden kuulee olevan todella monimutkaisia räpellyksiä, siksi olen haastanut itseni yksinkertaistamaan raaka-aineiden määrää – ja se on toiminut! Nykyään smoothiet eivät ole mitään paksua ruskeaa mömmöä, vaan juotavia ja selkeän makuisia.

Tällä kertaa yhdistin mustaherukat yksinkertaisesti Medjool-taateleihin ja energiapitoiseen mantelivoihin. Lopputulos oli juuri sopivan kermainen ja täyttävä. Alla smoothieohje, josta riittää mainiosti kahdelle hengelle!

MARJASMOOTHIE

Kuvat Hannamari Rahkonen