Suklaa-mansikkasmoothie

Kasasin intuitiivisesti ihanan kerrossmoothien ja siitä tuli valtavan hyvää. Smoothie koostuu kahdesta perusosasta: suklaakerroksesta, jossa on myös pureskeltavaa ja makeasta mansikkahillosta. Pursotettu kookoskerma on hyvä lisä, mikäli kaipaa arkeensa vähän luksusta.

chocolate-strawberry-layer-smoothie-4

Iltapäivät alkavat olla Lapissa mahdottoman hämäriä kuten marraskuun lähestyessä kuuluukin. Tekemistä on sen verran, että aamut hujahtavat iltapäivään nopeammin kuin ehtii saada sanaa suustaan. Päivät täyttää työn lisäksi tässä kuussa aloittamani valokuvausopiskelu. Nautin uuden oppimisesta, se on ehkä parasta vastalääkettä niskaan vyöryvälle kaamokselle!

Viime aikoina olen vertaillut eri salama- ja valokittejä, lukenut Ken Rockwellin arvosteluita eri linsseistä ja yrittänyt sisäistää värikylläisyyteen liittyviä asioita. Ensimmäiset koulutehtävät pitäisi saada purkkiin ensi viikon alussa ja perjantaina suuntaankin jälleen odotetulle lähiopetusjaksolle. Välillä on niin teknistä että hirvittää, mutta tässähän sitä opetellaan.

Pitkän to do -listan ja kaamoksen yhdistelmä on kaiken hötäkän keskellä sellainen kaveri, että väsymys meinaa yllättää sitkeimmänkin ihmisen. Eilen iltapäivällä silmiä alkoi luppasta ennenaikaisesti ja nälkäkin kurni vatsanpohjassa. Kaipasin jotain makeaa, mutta silti täyttävää välipalaa.

chocolate-strawberry-layer-smoothie-1  chocolate-strawberry-layer-smoothie-3

Suklaa-mansikkasmoothie

Suklaasmoothie:

2 dl kaurahiutaleita
5 pehmeää taatelia
3 dl kauramaitoa
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 tl vaniljauutetta
1 rkl kookosmaitoa

Mittaa tehosekoittimen kannuun kaurahiutaleita lukuunottamatta kaikki raaka-aineet ja sekoita kunnes suklaamaito on sileää. Mittaa kaurahiutaleet kulhoon ja kaada päälle suklaamaito. Sekoita kaurahiutaleita nesteeseen ja anna seoksen tekeytyä 15-20 minuuttia ennen nauttimista. Valmista odotellessasi mansikkamaito.

Mansikkahillo:

2 dl pakastemansikoita
1 dl kauramaitoa

Anna mansikoiden sulaa hetki ja murskaa ne haarukalla soseeksi. Mittaa joukkoon kauramaito ja sekoita tasaiseksi. Kasaa smoothie annostelemalla laseihin vuoronperään mansikkamaitoa ja suklaasmoothieta.

chocolate-strawberry-layer-smoothie-2

Saat Fitness First -verkkokaupasta 10 % alennuksen koodilla ”yellowmood”

Instagram – @yellowmoodmedia

Facebook – Yellow Mood

Kirja – Tilaa Hyvän ruoan kirja

Kuvat Hannamari Rahkonen

Tykkäsitkö reseptistä?

Kiitos!

Sanna

Osaatko sanoa millä kookosnektarin voisi korvata? Muut aineet löytyy kaapista ja mietin, että pitäisi kokeilla..

Vastaa
Hannamari Rahkonen

Voit korvata sen hunajalla :)

Vastaa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Tutustu myös näihin resepteihin

Hapankaalilaatikko pannulla
Onnistuneet juhlat 1/6: Mehevä mutakakku limekuorrutteella
Sokeriton & gluteeniton omenagalette
5 x suosittu ketoresepti