Kerrosvanukas tyrnillä ja mustikalla
Hannamari Rahkonen
Brunssiaamujen värikkäin ja maistuvin chiavanukas syntyy kolmesta kerroksesta.
Chia-kerrosvanukkaat
2 annosta
Chia-geeli:
2 rkl
chia-siemeniä
1 dl
vettä
Sekoita chia ja vesi. Anna geeliytyä 10 minuutin ajan.
Tyrnikerros:
2 dl
kookosjogurttia
2 rkl
tyrniä
1 rkl
kookospalmusokeria
Sekoita tehosekoittimessa sileäksi ja laita erilliseen kulhoon.
Mustikkakerros:
2 dl
kookosjogurttia
2 rkl
mustikoita
1 rkl
kookospalmusokeria
Sekoita tehosekoittimessa sileäksi ja laita erilliseen kulhoon.
Lisäksi koristeluun: ½ dl mustikoita ja ½ dl tyrnejä.
Annosten kokoaminen:
Kerrostele chia-geeliä, tyrnimoussea ja mustikkamoussea vuorotellen kauniisiin tarjoiluastioihin. Voit kokeilla reseptiin myös muita lempimarjojasi!
Instagram – @hannamariyellowmood
Facebook – Yellow Mood
Kirja – Tilaa Ketoosissa -e-kirjani
Kuvat Hannamari Rahkonen
