Arvonnassa 2 x Raakaleivonnan ABC -e-kirja (+ harvinainen superale)
Hannamari Rahkonen
RAAKALEIVONNAN ABC -E-KIRJA 19,90 € TOUKOKUUN LOPPUUN SAAKKA
Saat nyt huippukauniin ja kehutun Raakaleivonnan ABC -e-kirjani harvinaisella 33,45 % alennushinnalla toukokuun loppuun saakka! Ilahduta itseäsi tai osta lahjaksi valmistuneelle tai muille elämäsi tärkeille henkilöille. Kirjassa on:
✓ 96 sähköistä aukeamaa, jotka vastaavat 192 perinteisen kirjan sivua
✓ Laaja raaka-aineinfo makeuttajista, sitovista aineista, superfood-tuotteista ja mausteista
✓ Seikkaperäiset ohjeet erilaisiin valmistustekniikoihin ja tarvitsemiisi välineisiin
✓ Yli 40 herkullista reseptiä, jotka on valmistettu ilman gluteenia, maitotuotteita, kananmunia tai valkoista sokeria
✓ Usein kysytyt kysymykset -osio, jossa vastataan 29 raakaleivontaa koskevaan kysymykseen kattavilla vastauksilla
✓ Lukuisia vaihtoehtoja pähkinöiden korvaamiseen raakaleivonnaisten pohjissa ja täytteissä
✓ Runsaasti laadukkaita ja houkuttelevia kuvia
✓ Loppuun asti hiottu visuaalinen ilme
✓ Reseptiosiossa on runsaasti kakkuja, leivoksia, piiraita, tryffeleitä, raakasuklaita, jäätelöitä, makeisia, hilloja, kastikkeita ja kasvijogurtteja
✓ Kirja toimitetaan PDF-muodossa ja se on yhteensopiva yleisimmillä laitteilla (Mac, PC, Android, Kindle, iPad jne.).
OSALLISTU JA VOITA ITSELLESI JA YSTÄVÄLLESI RAAKALEIVONNAN ABC -E-KIRJAT
Kerro kommenttiosiossa minkälainen on sinun kesäherkkusi. Herkut voivat olla mitä vain makeasta suolaiseen!
Arvonta on voimassa tiistaihin 31.5.2016 saakka ja voittajalle ilmoitetaan voitosta sähköpostitse. Voittaja saa itselleen ja ystävälleen omat kappaleet Raakaleivonnan ABC -e-kirjasta.
Palkinnon arvo on 59,80 €.
Onnea!
Mansikka- minttusalaatti ?
Raakaiset jäätelöt parasta kesässä
Parasta kesällä on tietenkin joku raikas ja viileä, ei kovin tuhti herkku. Kuten myös monelle suomalaiselle, myös minulle se tarkoittaa jäätelöä :) Kioskista ostettaessa on pakko olla minttua tai mango-melonia.
Mango-jogurttijäätelö on ihan best! Oli se sitten kaupan tai itse tehty :)
itsetehty kookosmaitojäätelö ehdottomasti. makeutettu taatelilla ja makuna joko mustikka tai sitten minttusuklaa!
Pakastimessa hiukan kohmettunut vesimeloni! Taisin syödä joskus kokonaisen hileisen pikkumelonin kuumana kesäpäivänä. :D
Jäsiä marjoja soseeksi taatelilla maustettuna
Itse tehty minttu-avokadovanukas, johon laitan reilusti tuoretta minttua, avokadon, hieman kookosöljyä ja hunajaa, pakasteessa kohmettunutta banaania ja vaniljajauhetta <3 Myös cantaloupemeloni kuuluu kesäherkkuihin.
Lemppari kesän herkku on ehdottomasti itse tehty vaniljajäätelö kunnon kermasta ja aineksista. Koristeeksi tuoreita marjoja. Muuta ei tarvita kesään!
Lemppari kesäherkku on kyllä jäätelö! Mielellään ihan perus vaniljajäätelöä tai pehmistä. Sitten päälle voi laittaa vaikka mukavan kasan kotimaisia mansikoita! Nam!! Lämpiminä kesäpäivinä kun kaipaa jotain viileä. ☺️
Nokkos-fetapiirakka ja itsetehty raparperi/marjapaistos, nam nam! :)
Kesäherkkuna ehdottomasti jotain villivihanneksista, vaikka gazpacho-tyyppinen keitto tai vihersmoothie.
Itsetehty jäätelö kruunaa kauniin kesäpäivän!
Juoma johon tulee pakastemansikoita, persikoita ja appelsiinimehua on ehdoton kesäherkku ?
Juustokakut ovat minun heikkouteni!
Kuumana kesäpäivänä kaipaan lounaaksi jotakin kevyttä. Tähän tarkoitukseen salaatit ovat mielestäni oivia ratkaisuja. Monesti salaatteja pidetään kevyinä, mutta niistä saa todella ravitsevia kunhan tekee oikeat valinnat. Salaattipohjan lisäksi suosikkisalaattiini lisään cashew-pähkinöitä, tuoreita suomalaisia mansikoita sekä proteiiniksi joko savulohta taikka kanaa. Täydellistä ja ihanan raikasta!
Jäätelö ☺️
No toivon mukaan kesän herkkua tulee olemaan sorbetti, jota tulen kokeilmaan ekaa kertaa jossain vaiheessa, kunhan tulee taas lämmin :)
Oma kesäherkkuni on lakujäätelö.
Vasta tämän vuoden puolella olen tutustunut raakaleivontaan, kun jätin valkoisen sokerin lähes kokonaan. Aikaisemmin näistä en tykännyt, mutta nyt olen aivan myyty, ja olisikin hienoa oppia lisää! Herkun miellän usein makeana ja jokin raikas raakakakku tai jäätelö sopii aurinkoiseen kesäpäivään kuin nenä päähän.
Avokadojäädyke mansikoista! ? Nam!
Raakajäätelö marjojen ja raakasuklaan sekä granolan kera.
Jäätelö on ehdottomasti parhain herkku kesällä! Jos voittaisin kirjan, aion kyllä kokeilla reseptejä. Raakajäätelöö ois kiva koklata ! :) Oon kerran syöny sitä ja oli hyvää. Vähän vaan liian rasvaista minun makuuni :S Sorbettimainen olisi ehkä siitä parempaa!
Paras kesäherkku on jäätelö! Toki kaikki muutkin menevät.. Raakaruokaa olisi kiva päästä kokeilemaan kunnon reseptien kera :)
Tuoreet marjat ja jäätelö!:)
Mansikat!
Sulatettuun suklaaseen kastetut hedelmät
Tuorepuristettu appelsiinimehu Keski-Euroopassa...
mustikkapiirakka pullataikinaan tehtynä
Kesäherkkuani ovat mansikat
Suurinta kesäherkkuani on grillattu Halloumjuusto :)
Makeista herkuista ykkösenä on vadelmainen raakakakku kukkasin ja tuorein vadelmin koristeltuna. Suolaisella puolella voiton vie omasta maasta nostettu parsa tai makeista luomutomaattilajikkeista, valkosipulista ja tuoreesta basilikasta tehty tuoretomaattikastike pastan kera. Ruoat nautitaan mielellään helteisenä kesäiltana ulkoilmassa ;)
Savustettu lohi, uudet perunat ja tsatsiki-kastike, jälkiruuaksi: kermaa, marjoja ja eri melonilajikkeita
Grillattu kala, salaatit, jätskit ja marjat.
Tuoreet vadelmat! Niistä en vaan voi saada kesäisin tarpeekseni. Toimivat myös superherkkuna murskattuna sokerin kera muurikkalettujen kera. Nam!
Ehdoton hitti kuumana kesäpäivänä on pehmisjäätelö. Se kuuluu kesään!
Kesä <3 Marjat ja itsetehdyt jäätelöt. Tänä kesänä haluan kokeilla uusia raakakakkureseptejä todellakin ilman pähkinää, kevyttä ja raikasta ja ihanaa! Luulempa että meillä maistellaan jotain marjaisaa jäätelökakkua :)
Mansikat! <3
Mansikat ja uudet perunat
Uudet perunat ja lasimestarin silli
Kala ja sallaatti
Hunaja- ja vesimeloni, grillattu kala ja raakajäätelö. :D
Ehdottomasti itse tehdyt jätksit! Pakkasessa tälläkin hetkellä banskuja odottamassa ;)
Minun kesäherkkuni on itsetehty banaanijäätelö :)
Mun kesäherkku on raikas Pavlova vadelmilla ja rahkaisella kermatäytteellä! Mukaan kivaan arvontaan.
Se ihan paras kesäherkku on mansikkamaito. Todellakin kylmä maito ja tuoreet mansikat, se ei liene kaikkialla Suomessa edes tuttu juttu..
Raparperikiisseli!
Jäätelö! :)
Monenlaiset blendatut hommelit villivihanneksilla sekä raakakakut tuoreista marjoista.
Ehdottomasti marjat <3
Uudet tuoreet marjat: mansikat, mustikat, hillat.. ❤️
Marjat ehdottomasti, ei ole niiden voittanutta :) Rapaperikiisseli on kyllä myös ihanaa.
Itse tehty jäde ja tuoreet marjat!
Tuoreet mansikat ja vadelmat kasviskerman ja tumman suklaan kanssa :)
Jäätelö ja mansikat.
Jäätelö ja kotimaiset tuoreet mansikat
Salaatti mansikalla, vuohenjuustolla ja basilikalla! :)
Mansikkakakku :)
Itsetehdyt jäätelöt tai banaanilettu chiamansikkahillolla ja kookoskermalla <3
Hellepäivänä veden äärellä syöty kylmä sottaava hedelmä, kuten mango tai mehukas meloni. Ja tahmeus pois uimalla, aaah...:)
Marjat tuoreina. :)
Makkara :D
THAI-SOY-KING SALAATTI:
-400g broilerinfileetä
-2 rkl oliiviöljyä
-3 rkl soijakastiketta
-1 rkl tuoretta, hienonnettua inkivääriä
-½ tl mustapippuria
-1 ruukku jäävuorisalaattia
-20g minttua
-1 kurkku
-1maustekurkku
-2 paahdettua, säilöttyä paprikaa
-100g miniluumutomaatteja
-100g kirsikkatomaatteja
-200g fetajuustoa
-1½dl cashewpähkinöitä
OHJE:
Laita broilerinfileet isoon kulhoon. Sekoita öljy ja soijakastike, inkivääri ja mustapippuri keskenään ja kaada fileiden joukkoon. Anna maustua yön yli jääkaapissa. Ota fileet huoneenlämpöön tunti ennen kypsennystä. Paista marinoidut broilerinfileet öljyssä molemmin puolin kypsiksi. Revi jäävuorisalaatti ja mintunlehdet. Paloittele kurkut ja paahdetut, säilötyt paprikat. Puolita tomaatit ja kuutio fetajuusto. Paahda pähkinät kuumassa pannussa koko ajan käännellen. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paloittele joukkoon kypsät broilerinfileet. Pirskottele päälle Soy-King soijakastiketta. Tarjoa limetti lohkojen kera.
Jäätelö!
Kyllä se ihanin kesäherkku vaan on raparperi-britakakku! Niin jumalallisen hyvää
mansikkajäätelö
Ehdoton kesäherkku ovat härkäpavut. Tuoreet pavut keitetään nopeasti ja paistetaan pikaisesti kevätsipulin kanssa voissa. Mukaan tuoreita herneitä ja sitruunaa. Lopputulos on ihanan raikas ja sopii lisäkkeeksi tai vaikka pastakastikkeeksi. Saisipa jo härkäpapuja kaupasta!